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教室で★スィートメープル★

木曜日、お友達とパン教室に
行ってきました

今回作ったのはコチラ
スイートメープル2 スィートメープル
「スィートメープル」といいます。

お砂糖のかわりにメープルシロップを
入れたパンで、モチモチしていました

意外に2次発酵でふくらまなくて
大丈夫かな~~って心配したんですけど、
焼いたら結構大きくなって良かったです

この三つ葉のような成型もカワイイですよね
しかーーし意外に難しく、大変でした。

一緒のグループの方が
「私、家で倍量で作ったんですけど、
最後の方イヤになっちゃいました。。。」
なんておっしゃっていました。

ちょっとその気持ちわかるかも。。。

でも味もとってもGood

結局このパンは、教室で
お友達と半分こして焼きたてを食べ、
その後主人が夜勤だったので、
実家で食事をしたのですが、
そのときに母にあげて、
すべて結局なくなりました。。。。

「●●クンに1個だけ持って帰りたいんだけど。。。」
と言ったのですが、
最初はしぶしぶいいよって言っていたのですが
帰る直前に
「syunoがおうちに帰ってまた作ってあげなさい
と言われてしまい、getできませんでした。。。

ということで早いところ
メープルシロップを購入し
自宅でも作りたいと思います

最近家で作っていないのでうまくいくか
心配だな・・・・・・



計測グラフ

体重【】kg
英語勉強【0】分
syunoがんばり度【3】個
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comment

⇒mabiさん

こんばんは!!いつもコメントありがとうございます♡

このパンはとっても美味しいですよ。
強力粉160グラムに対してイースト小さじ1、ペープルシロップ大さじ3、の割合で作れば失敗しないように思います。
水分、油脂はべたつかないよう調整してくださいね!
主人には無事作ってあげました。
相変わらず喜んでくれました。良かったです!

かわいい!

形がとてもキュートなパンですね。甘みを砂糖の
替わりにメープルを入れるんですね、とてもおい
しそうです、自分で適当というか砂糖の代わり
替えても失敗しないでしょうかね、やってみたい
けどちょっと不安。
旦那さまのお口には入ってないようなので
おうちでsyunoさん作ってあげてくださいね!
お母さまも気に入られたようでよかったですね♪

⇒すみかさん

こんばんは!いつもコメントありがとうございます♡
メープルシロップのパンは本当にふんわかと良い香りがし、甘さもあり美味しいです♡
ぜひパン教室の先生へリクエストしてくださいね!
食パン、巨大になったっていうことですけど、
それはよくふくらんで良かったんでは??
私は以前作ったときはあんまりふくらまなくてガッカリでした。。。。。(涙)
本当にパン作りは奥が深いですよね。。

この成型可愛いですねv-238
メープルシロップ大好きなので私も今度
作ってみたいな~♪
パン教室の先生にリクエストしてみますっっ

今日、初めて家で食パンを焼いてみました
発酵の時間を長く取りすぎて巨大なパンに
なってしまいましたv-406
パン作りは奥が深いですねーv-356
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34歳の結婚丸10年の主婦です!2008年に女の子を出産し、一児の母でもあります。一時期ブログをお休みしていましたがまたあらたな気持ちで再開することにしました。前から仲良くさせていただいた方も、これから出会う皆様とも仲良くさせていただきたいです。日々のこと、食、趣味、家族や友人とのことなど書いていきたいと思います!よろしくお願いします。

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